Изолят сывороточного протеина известен как король протеина.Это белок, извлеченный из молока.Он имеет характеристики высокой питательной ценности, легкого переваривания и усвоения и содержит множество активных ингредиентов.
Сывороточный белок извлекается из молока, которое на 87% состоит из воды и на 13% из сухих веществ.В сухих веществах молока 27% приходится на молочный белок, только 20% молочного белка — на сывороточный белок, а остальные 80% — на казеин, поэтому содержание сывороточного белка в молоке составляет всего 0,7%, что очень ценно.
Вещь | Пределы теста | Полученные результаты |
вид | Мелкий порошок | Соответствует |
Цвет | Легкий крем | Соответствует |
Запах и вкус | Характеристика | Соответствует |
РН (10% раствор) | 6.66 | 6.67 |
Белок % | 35 | 36.8 |
Толстый % | 5.51 | 5.19 |
Пепел % | ≤5,0% | 3.76 |
Убыток от высыхания | ≤5,0% | 3.06 |
Тяжелый металл | ||
В качестве | ≤2ppm | Соответствует |
Pb | ≤2ppm | Соответствует |
ртутного столба | ≤1ppm | Соответствует |
микробиология | ||
Общая тарелка | <10000 КОЕ/г | Соответствует |
Дрожжи и плесень | <100 КОЕ/г | Соответствует |
кишечная палочка | Отрицательный | Соответствует |
сальмонелла | Отрицательный | Соответствует |
Срок годности | 2 года при правильном хранении | |
Вывод | Соответствует корпоративным стандартам |
a
Дом О нас Товары Продюсерский центр Новости Свяжитесь с нами