Природный астаксантин является высокоокислительным каротиноидом, обладающим антиоксидантными, антивозрастными, противоопухолевыми функциями и профилактикой сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний.Он используется в здоровой пище, высококачественной косметике, фармацевтике и других областях на международном уровне.Астаксантин сам по себе нестабилен, легко окисляется и легко разлагается под воздействием света.Большая часть астаксантина на рынке сохраняет свою активность в форме геля. Читать Далее

Ресвератрол, называемый Res, также известный как Polygonum cuspidatum, Stilbene triphenol и т. д., химическое название 3,4',5,-тригидроксистильбен (3,5,4'-тригидроксистильбен), который относится к полифенолам, подобным фитоалексину соединения.В природе ресвератрол широко присутствует в корнях, стеблях, цветках, листьях, эпидермисе и плодах растений в цис- и транс-структурах и представляет собой нефлавоноидное полифенольное соединение, содержащее стильбеновые структуры.Высокочистый ресвератрол представляет собой бесцветное кристаллическое вещество игольчатой ​​формы, а имеющиеся в продаже продукты обычно представляют собой не совсем белый или белый порошок. Читать Далее

В прошлом чайные полифенолы также назывались чайными танинами.Содержание чайных полифенолов в чае обычно составляет 15-20%.Среди компонентов полифенолов чая основными компонентами являются флаванолы, а флаванолы в основном катехины.Содержание катехинов составляет около 70% от общего количества полифенолов чая. Читать Далее

Как полимер полиглутаминовая кислота обладает уникальными физическими, химическими и биологическими свойствами, такими как биоразлагаемость, хорошая биосовместимость, сильное удержание воды и нетоксичность для организма человека.Эти характеристики определяют широкое применение полиглутаминовой кислоты в таких областях, как сельское хозяйство, пищевая промышленность, медицина, охрана окружающей среды, косметическая промышленность, табачная промышленность, кожевенная промышленность и защита семян растений. Читать Далее

Миндальный порошок – это продукт переработки миндаля.Как и миндальное молоко, его сырьем является миндаль.Миндальная пудра может поддерживать кожу, осветлять пятна и делать кожу белой и нежной.Употребление в пищу миндальной муки может не только сыграть отбеливающую роль, но и повысить иммунитет.Если у вас низкий иммунитет, то употребление миндальной муки может поглотить много питательных веществ и улучшить ваш иммунитет.Кроме того, миндальный порошок также может поддерживать здоровье ваших легких, увлажнять легкие, облегчать кашель и устранять мокроту.Миндальный порошок — это не только ингредиент для красоты и красоты, но и ингредиент, который можно использовать для лечения кашля. Читать Далее

Человеческий организм непрерывно генерирует свободные радикалы в организме человека из-за постоянного контакта с внешним миром, включая дыхание (окислительная реакция), внешнее загрязнение, радиационное воздействие и другие факторы.произвести отношения. Читать Далее

В этой статье восстанавливающие эффекты ГК на различные повреждения кожи, вызванные УФ-излучением, были рассмотрены с точки зрения очистки от свободных радикалов, противовоспалительного действия, предотвращения окисления липидов и предотвращения апоптоза.Поскольку исследования эффективности ГК в восстановлении после загара продолжают углубляться, она будет иметь более высокую прикладную ценность и лучшие перспективы развития в продуктах по уходу за кожей. Читать Далее

Рисовый белок — это высококачественный растительный белок, который может конкурировать с рыбой, креветками и говядиной.Что еще более важно, рисовый белок гипоаллергенен и может использоваться в детских смесях.Но белок в рисовом белке в основном представляет собой глютен, который можно растворить только в щелочном растворе, что ограничивает его применение.По сравнению с рисовым белком рисовые пептиды не только обладают вышеуказанными преимуществами, но также обладают хорошей растворимостью, кислотностью, термической стабильностью, низкой вязкостью и другими физико-химическими свойствами, которыми рисовый белок не обладает, а также легко усваиваются, снижают кровяное давление, противодействуют -окисление и др. Читать Далее

В настоящее время гиалуроновая кислота нашла широкое применение в клинической медицине, косметологии и т. д., но все еще относительно мало знакомы с ее применением в области пищевых продуктов.Фактически, здоровая пища или продукты, содержащие гиалуронат натрия, очень распространены за границей, например, Япония, Южная Корея, США, Европейский союз, Австралия, Новая Зеландия и Бразилия и т. д. разрешили добавление гиалуроната натрия и его основных ингредиентов. к еде.или биологически активные добавки. Читать Далее