карнозин

Что  добавка карнозин?

Карнозин (L-карнозин), научное название β-аланил-L-гистидин, представляет собой дипептид, состоящий из двух аминокислот β-аланина и L-гистидина, кристаллическое твердое вещество.Мышечная и мозговая ткани содержат очень высокие концентрации карнозина.Карнозин был открыт русским химиком Гуревичем вместе с карнитином.Исследования, проведенные в Великобритании, Южной Корее, России и других странах, показали, что карнозин обладает сильной антиоксидантной способностью и полезен для человеческого организма.Было показано, что карнозин улавливает реактивные радикалы кислорода (АФК) и ненасыщенные α-β альдегиды, образующиеся во время окислительного стресса, путем чрезмерного окисления жирных кислот в клеточных мембранах.Хотя большое количество карнозина уже содержится в еде из красного мяса, поскольку карнозиназа быстро разлагается после попадания в организм, человеку недостаточно потреблять только красное мясо, и не каждый может поддерживать высокую частоту ежедневного приема .Поэтому, если вы хотите иметь защиту карнозина в течение длительного времени, вы можете дополнить свое потребление пероральными или внешними косметическими добавками.

Химическая характеристика карнозина  добавка

Функции  добавка карнозина

1. Карнозин может заменить реакцию между белком и сахаром в организме, вступая в реакцию с сахаром до того, как сахар разъедает кожу, тем самым помогая защитить белок от гликозилирования и достигая эффекта антигликирования.

2. Карнозин может удалять активные формы кислорода (АФК) и предотвращать перекисное окисление жирных кислот клеточной мембраны во время окислительного стресса.В то же время он также обладает сильным омолаживающим эффектом.

3. Карнозин может продлить цикл регенерации фибробластов, так что непрерывное производство коллагена и эластина.Ценность карнозина отражается не только в кондиционировании здоровья, уходе за кожей и в борьбе со старением.В медицине карнозин также может предотвращать болезнь Альцгеймера, предотвращать дегенерацию нервов и мозга.