Порошок черной редьки

Порошок черной редьки

Черная морковь растет в основном в Южной Европе и Азии, главным образом в Турции и Индии.Пигменты, придающие черной моркови характерный цвет, — антоцианы.Эти пигменты демонстрируют обратимое изменение молекулярной структуры при изменении pH растворов от кислого до щелочного.Это изменение структуры характеризуется изменением оттенка от красного к пурпурному и синему при изменении рН от кислого до щелочного.Преимущества: антоцианы из пурпурной моркови более стабильны в более широком диапазоне pH, чем антоцианы из других фруктов или овощей, что делает их идеальными для использования в йогуртах и ​​других молочных продуктах с низким pH. Рекомендуемое применение: ароматизаторы, энергетические напитки, спиртные напитки, сокосодержащие напитки, Специальный чай, йогурт, смузи, фруктовые наполнители, заправки для салатов, сухие завтраки, кондитерские изделия, сухие смеси.Черную морковь можно есть сырой, она является идеальным ингредиентом для свежего салата.

Функция порошка корня черной редьки

1.  Он используется для лечения ряда проблем со здоровьем, связанных со свободными радикалами.

2. Эффективен при уходе за зрительной системой.

3. Предотвращает повреждение клеток печени человека, вызванное химиотерапевтическими препаратами.

4. Он может поддерживать здоровье глаз и кожи, улучшать состояние куриной слепоты, грубой кожи, помогать организму от повреждения свободными радикалами.

5. Может защитить от канцерогенеза.

Применение экстракта черной редьки

1. Товары для здоровья 2. Пищевые добавки 3. Детское питание, твердые напитки, молочные продукты, продукты быстрого приготовления, закуски, специи, продукты среднего и старшего возраста, выпечка, закуски, холодные продукты, холодные напитки и т. д.