Позвоните нам:(+86)-29-8177-7025 Эл. адрес: sales1@bovlin.com

loading

Поделиться с:
facebook sharing button
twitter sharing button
line sharing button
wechat sharing button
linkedin sharing button
pinterest sharing button
whatsapp sharing button
sharethis sharing button

Экстракт черники

  • 25%

  • Темно-фиолетовый порошок

  • ЧД

  • УФ

  • 1 кг

  • ISO/USDA Органический/ЕС Органический

  • Пищевой

  • 2 года

  • Барабан, сумка из алюминиевой фольги

  • Доступный

  • Китай

  • 5000 кг/месяц

штат:

Описание экстракта ягод черники

Экстракт черники (Bilberry Extract) представляет собой разновидность аморфного порошка (USP32-NF27), извлеченного из спелых ягод черники.Экстракт черники содержит большое количество антоцианов и часть полисахаридов, пектин, арбутин, витамин С и витамины группы В и так далее.Антоцианы обладают антиоксидантным действием и способностью улавливать свободные радикалы, а также обладают биологической активностью, такой как противовоспалительное, противоопухолевое, регулирующее уровень липидов в крови и улучшающее резистентность к инсулину.Экстракт черники внесен в список FDA США как пищевая добавка, не требующая сертификации.

Какова функция экстракта плодов черники?

1. Антибактериальное действие. Суммарные флавоноиды черники оказывают угнетающее действие на дифтерийную палочку, золотистый стафилококк, пневмококк и стрептококк in vitro.

2. Противовирусный эффект Сумма флавоноидов черники может значительно снизить смертность мышей, зараженных вирусом гриппа А1;значительно продлить инкубационный период заболевания мышей, инфицированных вирусом гриппа А1, и увеличить время выживания Химической книги.

3. Другие эффекты. 5% спиртовой экстракт всего растения оказывает гормонорезистентное действие на самцов лягушек;настой или отвар листьев оказывает мочегонное действие.

Каково применение сухого экстракта черники?

Применение экстракта черники богато антоцианами, потому что антоцианы могут проявлять насыщенные и яркие цвета при определенных условиях, поэтому их можно использовать в качестве пищевой добавки, в то же время антоцианы являются сильным антиоксидантом и поглотителем свободных радикалов. использоваться в качестве ингредиента пищевой добавки и сырья для фармацевтической промышленности.

1. Применение в индустрии пищевых добавок Экстракт черники является пищевым красителем с хорошим качеством цвета и широкой цветовой гаммой, а экстракт антоцианов (включая экстракт черники) также внесен в список FDA США как пищевая добавка, не требующая сертификации, разрешен. в напитках, молочных продуктах и ​​выпечке.

2. Применение в функциональной пищевой промышленности. Неконтролируемая реакция окисления и атака свободных радикалов являются одной из основных причин старения человека и патологических изменений, а большое количество фенольных гидроксильных групп, содержащихся в молекулах антоцианов, может сильно противостоять неконтролируемому окислению в организме. атакуют, замедляют или ингибируют старение и патологические изменения в организме человека, поэтому экстракт черники можно использовать в качестве функциональных ингредиентов функционального питания, а также непосредственно вводить в пищевые добавки.Кроме того, антоцианы обладают эффектом улучшения ночного зрения людей, то есть темнового зрения.Мацумото и др.продемонстрировали, что антоцианы могут преодолевать водно-водный барьер и проникать в глазные ткани крыс и кроликов перорально, внутрибрюшинно или внутривенно.

3. Применение в фармацевтической промышленности Применение в фармацевтической промышленности В настоящее время многие эксперименты показали, что антоцианы обладают антиоксидантным и противовоспалительным действием на клетки млекопитающих.


Экстракт европейской черники COA

ВЕЩЬТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИМЕТОД ИСПЫТАНИЯ
Физический и химический контроль
видГлубокий фиолетово-красный мелкий порошоквизуальный
Запах и вкусХарактеристикаорганолептический
анализАнтоцианидины≥25%УФ
Размер частицы100% пропуск 80 мешЭкран 80 меш
Удостоверение личностиПоложительныйТСХ
Убыток от высыхания≤5,0%СР2015
Остаток при прокаливании≤5,0%СР2015
Объемная плотность0,2-0,4 г/млСР2015
Коснитесь плотности0,4-0,6 г/млСР2015
Тяжелые металлы
Тяжелые металлыNMT10ppmАтомная абсорбция
Свинец (Pb)NMT3ppmАтомная абсорбция
Мышьяк (As)NMT2ppmАтомная абсорбция
Меркурий (рт.ст.)NMT0.1ppmАтомная абсорбция
Кадмий (Cd)NMT1ppmАтомная абсорбция
Микробиологический контроль
Общее количество тарелок1000 КОЕ/гСР2015
Всего дрожжей и плесениNMT100 КОЕ/гСР2015
кишечная палочкаОтрицательныйСР2015
сальмонеллаОтрицательныйСР2015
стафилококкОтрицательныйСР2015


Экстракт ягод черники пищевые и лечебные ингредиенты

Каждые 100 г свежих плодов черники содержат 2,16 г белка, 0,16 г жира, 5,7 г углеводов, 12 мг витамина С, 2,2 г фруктовой кислоты и 6 граммов красного пигмента.Он также содержит 6,2% редуцирующего сахара, 0,6% сахарозы, 6,8% общего сахара и 2,2% органической кислоты.Листья содержат дубильные вещества, арбутин, урсоловую кислоту и различные катехины.


на: 
под: