Экстракт ванили

Что  Порошок экстракта ванили?

Экстракт ванили - это съедобный ароматизатор, извлеченный из ванили.Его часто используют в тортах, чтобы удалить запах яиц, или для приготовления закусок с ванильным вкусом.Это один из многих ароматизаторов, есть два вида чистого натурального ароматизатора и искусственный ароматизатор.

Экстракт ванили, извлекаемый из стручков ванили, является одной из наиболее широко используемых специй, особенно в западной выпечке, такой как чизкейк, крем-брюле, печенье и шифоновый торт.Его можно увидеть повсюду с неповторимым ароматом.

Применение  Вкус ванильного экстракта

Его часто используют в тортах, чтобы удалить запах яиц, или для приготовления закусок с ванильным вкусом.Поскольку это концентрированный ароматизатор, его не следует использовать слишком много, чтобы не перебить оригинальный вкус выпечки сильным ванильным ароматом.

В дополнение к концентрированному ароматизатору есть также порошкообразный ванильный порошок и таблетированные ванильные таблетки.Таблетки ванили необходимо растолочь в порошок перед использованием, а дозировка эквивалентна дозировке ванильного порошка.Но ванильного порошка следует использовать чуть больше, чем ванильного экстракта.