Пептид сывороточного протеина

Изолят сывороточного протеина известен как король протеина.Это белок, извлеченный из молока.Он имеет характеристики высокой питательной ценности, легкого переваривания и усвоения и содержит множество активных ингредиентов.
Сывороточный белок извлекается из молока, которое на 87% состоит из воды и на 13% из сухих веществ.В сухих веществах молока 27% приходится на молочный белок, только 20% молочного белка — на сывороточный белок, а остальные 80% — на казеин, поэтому содержание сывороточного белка в молоке составляет всего 0,7%, что очень ценно.