Позвоните нам:(+86)-29-8177-7025 Эл. адрес: sales1@bovlin.com
язык
Дом / Товары / Пищевые добавки / пептиды / Альфа-лактальбумин Белок

loading

Поделиться с:
facebook sharing button
twitter sharing button
line sharing button
wechat sharing button
linkedin sharing button
pinterest sharing button
whatsapp sharing button
sharethis sharing button

Альфа-лактальбумин Белок

  • 50%,90%,99%

  • Не совсем белый порошок

  • Болин

  • ВЭЖХ, УФ

  • 1 кг

  • Кошерный ХАЛЯЛЬ ISO2000

  • Пищевой

  • 2 года

  • Мешок/1кг, Барабан/25кг

  • Доступный

  • Китай

  • 5000 кг/в месяц

штат:
Запрос цены

Что такое белок альфа-лактальбумина?

Белок альфа-лактальбумин представляет собой природный белок, содержащийся в молоке, особенно в высоких концентрациях в человеческом грудном молоке.Это жизненно важный компонент ферментного комплекса лактозосинтазы, который отвечает за производство лактозы, основного углевода в молоке.

Альфа-лактальбумин известен своим уникальным аминокислотным составом и отличным питательным профилем.Он богат незаменимыми аминокислотами, особенно аминокислотами с разветвленной цепью (лейцин, изолейцин и валин), а также цистеином.Эти аминокислоты играют важную роль в различных физиологических процессах, включая рост и восстановление мышц, иммунную функцию и синтез нейротрансмиттеров.

Помимо своих питательных преимуществ, альфа-лактальбуминовый сывороточный белок также изучался на предмет его потенциальных биологически активных свойств.Он содержит биоактивные пептиды, которые могут оказывать физиологическое воздействие, например, вызывать чувство сытости, снижать окислительный стресс и модулировать иммунную систему.Эти свойства делают альфа-лактальбумин предметом интереса в различных областях, включая спортивное питание, производство детских смесей, клиническое питание и разработку функциональных продуктов питания.

Каковы преимущества сывороточного протеина Alpha Lactalbumin?

  1. Перенос и регулирование питательных веществ

    Лактальбумин связывает и переносит различные важные питательные вещества, такие как жирные кислоты, гормоны, витамины и минералы, транспортируя их в различные ткани и органы тела для удовлетворения их потребностей в энергии и питании.

  2. Поддержание осмоляльности плазмы

    Лактальбумин играет важную осморегулирующую роль в кровообращении.Он способен поддерживать стабильную осмолярность плазмы, связываясь с молекулами воды, предотвращая аномальный поток и дисбаланс воды между кровеносными сосудами и тканями.

  3. Буферизация кислотно-щелочного баланса

    Лактальбумин обладает буферным действием и способен в определенных пределах регулировать кислотно-щелочной баланс крови.Он может принимать или выделять ионы водорода для стабилизации pH крови и поддержания кислотно-щелочного баланса в пределах нормы.

  4. Поддержание коллоидно-осмотического давления

    Лактальбумин может поддерживать баланс коллоидно-осмотического давления между плазмой и клетками, предотвращать утечку жидкости из плазмы в тканевой интерстиций и поддерживать нормальное распределение жидкости и функцию кровообращения.

  5. Защита и транспорт других молекул

    Лактальбумин может связывать и транспортировать некоторые важные биомолекулы, такие как лекарства, гормоны и метаболиты, чтобы их можно было защитить и стабилизировать в организме, а также помочь их доставке и обмену в организме.

Сертификат подлинности  Альфа-лактальбумин

ЭлементПределы тестаПолученные результаты
ПоявлениеМелкий порошокСоответствует
ЦветЛегкий кремСоответствует
Запах и вкусХарактеристикаСоответствует
РН (10% раствор)6.666.67
Белок %3536.8
Толстый %5.515.19
Пепел %≤5,0%3.76
Убыток от высыхания≤5,0%3.06
Тяжелый металл
Как≤2ppmСоответствует
Pb≤2ppmСоответствует
ртутного столба≤1ppmСоответствует
микробиология
Общая тарелка<10000 КОЕ/гСоответствует
Дрожжи и плесень<100 КОЕ/гСоответствует
кишечная палочкаОтрицательныйСоответствует
сальмонеллаОтрицательныйСоответствует
Срок годности2 года при правильном хранении
ЗаключениеСоответствует корпоративным стандартам

Использование белка альфа-лактальбумина

  1. Детское питание: альфа-лактальбумин является ключевым белковым компонентом грудного молока человека.Поэтому его часто используют при производстве детских смесей как источник высококачественного белка.Он помогает обеспечить незаменимые аминокислоты и поддерживает здоровый рост и развитие младенцев.

  2. Спортивное питание: Альфа-лактальбумин популярен в индустрии спортивного питания из-за его богатого профиля аминокислот, особенно аминокислот с разветвленной цепью (BCAA).Эти аминокислоты помогают поддерживать рост, восстановление и восстановление мышц.Он обычно включается в протеиновые порошки и коктейли для спортсменов и любителей фитнеса.

  3. Клиническое питание: Альфа-лактальбумин можно использовать в медицинских и клинических учреждениях для удовлетворения конкретных потребностей пациентов в питании.Он может быть включен в специализированные формулы для людей с определенными заболеваниями или нуждающихся в целевой поддержке питания.

  4. Пищевая промышленность и производство напитков: порошок альфа-лактальбумина можно использовать в пищевой промышленности и производстве напитков в качестве функционального ингредиента.Его можно добавлять в такие продукты, как протеиновые батончики, закуски с повышенным содержанием белка, обогащенные напитки, молочные продукты и продукты-заменители пищи, чтобы увеличить содержание белка в них и улучшить питательный профиль.

  5. Нутрицевтики и пищевые добавки: биологически активные пептиды, присутствующие в альфа-лактальбумине, потенциально полезны для здоровья.В результате его можно найти в нутрицевтиках и пищевых добавках, нацеленных на определенные функции, такие как иммунная поддержка, контроль веса и общее самочувствие.

  6. Косметика и средства личной гигиены: альфа-лактальбумин может быть включен в косметические средства и средства личной гигиены, такие как составы по уходу за кожей, средства по уходу за волосами и косметические добавки.Он может способствовать здоровью кожи и волос, обеспечивая питание и потенциальные биологически активные эффекты.

на: 
под: 
белок альфа-лактальбумин